Trip to London. Trip to Heston Blumenthal
Mit Heston Blumenthal machten wir das erste Mal Bekanntschaft als wir vor sechs Jahren das Örtchen Bray (nahe Windsor) besuchten. Highlight waren zwei 3-Sterne-Köche, die unterschiedlicher nicht sein...
View ArticleBiltong “very british”
Holländische Siedler haben einst in Südafrika Rinder, Antilopen und Straußenvögel geschlachtet, das Fleisch mariniert und durch Trocknen haltbar gemacht. Heute verkaufen Aldie Pretorius und Pieter...
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